Выбери свой Phiten!
Осторожно, контрафакт!
Будьте внимательны – на российском рынке появилась контрафактная продукция Phiten!
Японские ученые пришли к выводу, что употребление острой пищи может поспособствовать продлению жизни. Так, в одном из своих исследований они обнаружили, что регулярное употребление красного перца чили на 13% сокращает риск смертности от инсульта и заболевания сердца.
В своем новом исследовании ученые анализировали истории болезней и пищевые привычки и доказали положительное воздействие перца чили на организм человека. Данный продукт имеет вещество капсаицин, котороевоздействует на переходные рецепторы потенциальных каналов. Эти каналы отвечают за ощущение боли, холода, жара, вкус, давление, зрение и легко активируются под воздействием молекул, содержащихся в перце чили, чесноке, васаби.
Капсаицин также имеет антимикробные свойства, которые создают благоприятные условия для изменения флоры.
Так употребление острого перца вскоре может стать фундаментальной рекомендацией в современном питании. Однако еще понадобятся дополнительные исследования, которые позволят еще раз подтвердить, опровергнуть данную информацию, а также выявить новые факты. Ученые из Японии уже запланировали новое исследование на ближайшее время, которое позволит увидеть полную картину воздействия острой пищи, в том числе перца, на организм человека.